【パリ日本文化会館】日本酒スパークリングとフレンチ食材のアバンチュール

講演会 – 2019年7月10日(水) 17時
会場：パリ日本文化会館（小ホール、地下3階）
参加費：２０ユーロ　チケット購入はこちらから

Saké pétillant et ingrédients français
2017年フランスにおけるフランス人のための日本酒コンクールとしてスタートしたKura Masterは今年3年目を迎えます。毎夏、7月にパリ日本文化会館で行うベスト１００の日本酒試飲会は、フランスで会えることのない蔵元と直接、交流しながら美酒を味わえる絶好の機会として好評です。さらに、今年は新しくカテゴリーに入った日本酒スパークリングとフレンチ食材の相性の秘密を、審査委員長グザビエ・チュイザと有名シェフが語ります。

CONFÉRENCE ET DÉGUSTATION
Pour la 3ème édition de son concours de saké en France, l’association Kura Master a créé une nouvelle catégorie : le « saké pétillant ».
Le sommelier Xavier Thuizat, président du jury, et Philippe Jamesse, sommelier également, parleront du surprenant mariage du saké pétillant avec des ingrédients français.
L’association Kura Master dévoilera ensuite les lauréats du concours, puis vous serez invités à déguster les 100 sakés lauréats.

Petite salle (rez-de-chaussée) et foyer (niveau -3)
Tarif unique 20 €
Réservation à partir du 11 juin (www.mcjp.fr)
En français
Durée : environ 3h
Organisation association kura master